Sopa de Brócoli y Queso Gratinado

Confeccionada con brócoli, queso Monterrey Jack y pico de gallo.

Sopa de plátano

Creada con plátanos verdes con un toque de cilantro.

Sancocho de pollo, res, entre otros

Posee diferentes viandas y carnes guisadas con sabor criollo.

Sopa de papa

Confeccionada con las mejores papas del país, tocineta y un toque de cebollines.

Crema de tomate

Posee tomates frescos, “heavy cream” y cilantros.

Crema de calabaza

Creada con calabaza del país, fécula de maíz y caldo de pollo.

Caldo Gallego

Confeccionada con chorizo, jamón, cilantros, frijoles, cebolla y el sazón de la casa.

Crema de yautía y malanga

Posee yautía, malanga, “Heavy Cream”, cilantro, sal y pimenta a gusto.

Asopao de Pollo, camarones, res, gandules, entre otros.

Creada con papas, jamón, sofrito de la casa, cilantro y la carne que desee.

Sopa de lentejas

Confeccionada con lentejas, jamón, chorizo, arroz, cilantro y sazón de la casa.

Sopa de cebolla

Posee cebollas, caldo de pollo, caldo de cebolla, baguette y queso gratinado.

Ensalada Caesar

Lechuga romana, baby tomatoes, queso parmesano, crotones y aceitunas negras.

Ensalada Primaveral

Lechuga romana, lechuga iceberg, repollo morado, zanahorias, nueces de la temporada y chinas mandarinas.

Ensalada de fresa con albahaca

Fresas, albahaca, lechuga romana, espinacas, queso parmesano y nueces.

Ensalada a la Berry

Lechuga romana, espinacas, pepinillos, tomatillos, zanahorias rayadas, fresas, arándanos, chinas mandarinas, pecans y nueces de temporada.

Ensalada Asiática

Lechuga romana, ajonjolí, tomatillos, zanahorias, chinas mandarinas, fideos Chow Mein, cebollas moradas y salsa soya.

Ensalada Mexicana

Aguacate, jugo de limón, pico de gallo, habichuelas, cebolla morada, maíz, jalapeños y cilantrillo.

Ensalada Pereira

Lechuga romana, espinacas, cebollines, peras, pecans, queso parmesano, aceite de oliva, ajo molido, mostaza Dijon y aguacate.

Ensalada a la Arce

Lechuga romana, arugula, manzanas, sirope de arce, blue cheese, arándano y nueces.

Ensalada a la Pimentón

Lechuga romana, espinacas, pimientos rojos, pimientos amarillos, setas, chinas mandarinas, almendras y miel.

Ensalada Puertorriqueña

Lechuga del país, lechuga iceberg, habichuelas rosadas, zanahorias, remolacha, tomate, trozos de amarillos y queso del país.

Albóndigas en salsa criolla

Confeccionada con la mejor carne molida, salsa inglesa, vino blanco y sazón de la casa.

Croissant sándwich de pavo o jamón

Croissant con carne a elegir, mayonesa, mostaza Dijon, pepinillos, lechuga romana, tomate y queso suizo.

Biñuelos de Calabaza

Croquetas de calabazas, canela, azúcar negra y sazón de la casa.

Mollejitas con guineos en escabeche

Guineos, mollejas, cebolla, aceite de oliva y pimientos morrones.

Chili con nachos

Carne molida, habichuelas rosadas, habichuelas rojas, salsa de tomate, nachos, queso y sazón de la casa.